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【訳アリ特価】實光 牛刀 イノックス モリブデン鋼 刃渡り約205㎜ 研ぎ済 ブライト 牛刀 210㎜ M1105ーD.P.S (メーカー希望価格¥12,100) | 包丁

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【訳アリ特価】實光 牛刀 イノックス モリブデン鋼 刃渡り約205㎜ 研ぎ済 ブライト 牛刀 210㎜ M1105ーD.P.S (メーカー希望価格¥12,100) | 包丁 の詳細情報

ブライト 牛刀 210㎜ M1105ーD.P.S (メーカー希望価格¥12,100) | 包丁 。刃物の町 堺の名店、實光 の 牛刀 です。 料理人からお料理愛好家まで幅広く使われているイノックスシリーズとなります。 材質のモリブデンバナジウム鋼で製作されているため、錆びに強く研ぎやすいことが特徴です。 研ぎとクリーニングと柄の補修を行っていますので、到着後すぐにメインの包丁としてご使用いただけます。 刃や柄の部分に傷や傷みがあるため、訳アリ特価で出品中です。 ※孔食(黒い点)を入念にクリーニングしました。刃の部分は完全ではありませんが、刃の内部まで浸食しそうな大きな孔食を除去しています。(除去の痕跡は凹み傷になっています。) ※刃の細かな傷と柄の部分の補修跡は写真からご確認ください。 ちなみに製造元の堺實光さんの包丁研ぎ動画は、とても分かりやすく参考になりますのでおすすめです。 ◆商品の説明 ・製造もしくは販売元:實光/堺 實光(JIKKO) ・種類:牛刀/両刃/ナイフ ・材質:モリブデンバナジウム鋼/木材ハンドル ・利き手:右利き用・左利き兼用 ・サイズ:長さ32.8×幅4×高さ1.5cm ・状態:再生品(中古品)となります。     砥石の10000番まで研いでいます。     柄の部分に補修跡があります。     細かいキズや孔食(黒い点)がありますが、使用上に大きな問題はありません。 ・用途:肉・魚・野菜など、どんな食材でも使用可能です。     業務用(プロ/本職用)としても、ご家庭用としてもお使いいただけます。 ◆注意点 ・状態は写真をご確認ください。 ◆特典と発送 【フォロー割】【まとめ買い割引/セット割引】【24時間以内発送】 ※プロフィールをご確認ください。 「良い道具は、キッチンに立つ時間を幸せにしてくれます。」 大切に使って下さる方をお待ちしています。 #高級包丁 #料理愛好家 #一生もの #キッチン用品 #堺實光 #牛刀
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